Mindannyian keressük a boldogságot, az eufóriát, a jó hangulatot. Mondhatjuk azt is, hogy ezért élünk és eszerint cselekszünk.
Ezt a csodálatos érzést egy molekula váltja ki az agyunkban: a szerotonin.
A szerotonin egy antidepresszáns molekula, amelyet a természet tart fenn szükség esetére a számunkra.
/A különféle gyógyszerek csak utánozni próbálják ennek a hatását./
Ezt az érzést keressük akkor, amikor reggelire valamilyen édeset /kakaó, lekvár, méz/ választunk.
Amikor egy fárasztó esemény, vagy nap után vigasztaljuk magunkat egy kis csokoládéval, édes süteménnyel, egy finom tejszínes, fahéjas kapucinóval.
A cukor az agyban fokozza a szerotonin szintet .
Ezzel együtt is takarékosan bánjunk az édességekkel! Csak akkor használjuk őket, ha a testünk és a lelkünk tényleg profitál belőle.
Igényesen válogassuk össze étkezéseink összetevőit. Mindig a minőségre törekedjünk. Hagyjunk kellő időt arra, hogy élvezzük a boldogsághormon jótékony hatását! Szép lassan együnk. Engedjük meg magunknak, hogy egy kellemes időtöltés mellett csak a választott finomságra gondoljunk.
Éljük át az ízek csodálatos varázsát! Hamarosan érezni fogjuk annak pozitív hatását.
Hogy még is mire figyeljünk?
/Folytatjuk!/
/Forrás: Dr. Ulrich Strunz: A boldogság szakácskönyve/
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése